鏡開きを行いました！

皆様、こんにちは。今回のブログ担当の波多江です！

今日は、鏡開きについてです。

弊社では、1月12日に鏡開きを行いました。

皆様は、鏡餅の上に乗っている果物がみかんではなく、「橙（だいだい）」だと知っていましたか？

橙はその年になった実が長い期間、木から落ちずに大きく育つため「代々（だいだい）栄える」ようにと縁起を担いでお餅の上に飾られているそうです。

鏡開きしたお餅は「ぜんざい」「きな粉餅」「大根おろし」等、皆で美味しくいただきました。

今年も皆様にとって健康に過ごせますようにお祈りいたします。